Peking - Tee

Am 20.10.2012 sind wir recht spaet am Abend bei unserem Host Kim angekommen. Die Welt wird durch das Internet doch recht klein. Kim ist Odenwaelder und war so nett uns erstmal mit allem zu versorgt, was man in Peking brauchen koennte - Couch, Essen, Simkarte, Metrokarte, Stadtplan, VPN-Client (um die chinesiche Internetzensur zu umgehen) und und und... Obendrauf gibt es noch Daniel, einen guten Freund von Kim, der sich als Stadtfueher fuer die nachsten Tage angeboten hat. Da Daniel chinesich spricht, kommen wir dadurch in interessante Ecken die der normale Tourist nicht zu sehen bekommt.
Erste grosse Mission ist Maliandao, der chinesiche Teemarkt. Dort werden Tees verkostet und nach ganz China und Uebersee verschickt. Dank Daniels Sprachkenntnisse konnten wir recht viele Tees probieren und haben eine Menge ueber Tee und die chinesiche Teekultur gelernt.

Eine Strasse irgendwo in Maliandao.

Tee.

Wasser.

96 Grad warm.

50 Sekunden ziehen lassen.

Ca. 10 Aufguesse.

Jeweils mit Steigerung in der Ziehzeit.

Teereinigung.

Blueten.

Die junge Generation der Teehaendler.

Zubehoer.

Drei Gruenteevarianten.

Lung Ching Tee.

Echter Gruener Tee.

Pu-Erh Tee.

Teezeremonie.

Und im Anschluss geht es zur...

...chinesischen Massage.